甘酒ピクルス

手順

1. 1

   ボウルに★の漬け汁の材料を入れて混ぜる

   ポイント

   甘酒はよく振ってから入れてくださいね♪

2. 2

   皮を剥いたにんじん、大根をピーラーで薄くスライスし、スライスできなかった分は適当な大きさに切る

3. 3

   きゅうりは両端を切り落とし、ピーラーで薄くスライスし、スライスできなかった分は同様に適当な大きさに切る

4. 4

   野菜を漬け汁に漬けて軽く混ぜたら、15分ほどおき、きれいに盛り付けて完成！

   ポイント

   余った漬け汁は野菜にかけてドレッシングとしてお召し上がり下さい♪