さっぱりおいしい！
きゅうりの簡単ピクルス
調理時間
約半日
カロリー
28kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6.3g
脂質
0.1g
たんぱく質
1g
糖質
5.1g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
きゅうりを使ったピクルスのご紹介です。火を使わずに作れて簡単！あと一品欲しい時に大活躍間違いなしです♪
手順
1
きゅうりは両端を切り落とし、横4等分に切って縦十字に切る。
2
保存袋に☆を入れてよく混ぜる。きゅうり、ローリエ、唐辛子を加えてもみ、空気を抜きながら袋の口を閉じる。冷蔵庫に半日ほどおく。
レビュー
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- あまじょっぱくて美味しい。 ピクルスなので作り置きできるし、簡単なので忙しい時に便利なメニュー。 シャキシャキとして美味しかったです。
a.t
⚫️メモ •きゅうり1本 ※塩揉み➡︎きゅうり一本に対し、塩小さじ1/2で5分。その後水で洗い流してしっかりしぼる。 •ローリエ無し •唐辛子1/2本 •調味料は半分〜約3/2？？ ※塩は結構少なめ、水は無し ➡︎次回、確認 •約8時間漬けておいしい 〜2本ver〜 ・きゅうり×2 ・調味料は約1.3倍➡︎少し増やしてもいいかも ※塩は結構少なめ、水は無し ・唐辛子×1 ・約4時間漬けておいしい
HARU