DELISH KITCHEN

レンジで作る!

きゅうりのカレー風味ピクルス

4.5

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    98kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    23.1g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    20.6g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レンジで調味液を作り、あとは合わせるだけの簡単ピクルス! カレー風味ですが甘めなので食べやすい味付け♪ そのままでも、作り置きして料理の付け合わせにもオススメです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは一口大の大きさに切る。玉ねぎは4等分に切り、さらに半分に切る。ミニトマトはつまようじで5〜6箇所穴をあける。

  2. 2

    耐熱容器に☆の漬けだれを入れて、玉ねぎを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分半加熱する。

  3. 3

    熱いうちにきゅうり、ミニトマトを加えて混ぜる。粗熱がとれたら、保存袋に入れて冷蔵庫で1時間〜2時間ほど冷やす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • まめ、

    ミニトマトがなかったのでピクルス液は半量にしました。 かなり、美味しくて感動! カレー粉って合いますね。カレーの味はするのに甘酸っぱくて家族も気に入ってくれました。 リピ確定です。

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