バターが香る！
じゃがいもと鮭の塩バター炊き込みごはん

手順

1. 1

   じゃがいもは1cm角に切り、水にさらし、水気を切る。

2. 2

   炊飯器の内釜に洗米した米、☆の調味料、2合の目盛りまで水を注ぎ入れて混ぜる。

3. 3

   鮭、じゃがいもを加えて通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら、鮭の皮と骨を取り除き、バターを加えて鮭ををくずしながら混ぜる。器に盛り付け、細ねぎ、白いりごまをのせる。

   ポイント

   混ぜすぎるとじゃがいもが崩れてしまうのでさっくりと混ぜましょう。