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味噌とバターでコクうま!

塩鮭の味噌バター鍋

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コクうま鍋であったまる♪ 寒いこの季節に塩鮭の味噌バター鍋はいかがですか? ヨーグルトの隠し味でまろやかさもUP!

  • 調理時間 -
  • カロリー

    392kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにヨーグルト、味噌を入れてよく混ぜる

  2. 2.

    鮭は食べやすい大きさに切る 1に鮭を入れてよく絡める

  3. 3.

    キャベツはざく切り、しめじは小房に分ける じゃがいもは1.5cm幅に切ったら一口大に切り、5分水にさらしておく

  4. 4.

    鍋にじゃがいも、キャベツ、しめじを入れ、上に2をのせる

  5. 5.

    水、バターを加えてふたをして火にかけ、煮立ったら弱火で15分煮る

  6. 6.

    塩こしょうで味を調え、パセリを散らして完成