包丁使わず簡単!
鮭の炊き込みピラフ
具材は包丁で切る必要なくお手軽に作れます。鮭はしっかりと生臭さをとって炊飯器に入れるのがポイントです♪
カロリー
363kcal
炭水化物
62.2g
脂質
5.9g
たんぱく質
10.8g
糖質
60.8g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
鮭は酒をふり、5分程おき、キッチンペーパーで水気をふく。
2
炊飯器の内釜に米、☆を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。
3
枝豆、コーンを加えて広げ、鮭をのせる。通常通り炊飯する。
4
炊き上がったら鮭を取り出し、皮と骨を取り除き、炊飯器に戻してほぐしながら混ぜる。バターを加えて混ぜる。
5
器に4を盛り、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 枝豆が無かった為、コーンとハムで炊飯器で完結なので、非常に簡単。家族にも好評でした。
みやまり
美味しかったです。人参も入れました。薄味だったのでコンソメ小さじ1/2とバター5g加えました。粗忽の料理人
鮭は切り身2枚が適当だと私も思います。 もともとムニエルの材料になるわけですから、バターとの相性はよいわけで、旅館の朝食で出てくるようなパサパサの塩鮭よりも、脂ののった鮭を選んで作っています。ぴいちゃん
家族もいつもの鮭ごはんより美味しいとパクパク食べてくれました😊
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しげき