サーモンとじゃがいもを使ったおすすめレシピ40選
作成日: 2023/03/28
更新日: 2023/04/28
サーモンとじゃがいもを使ったレシピを簡単動画でご紹介。炒め物やグラタン、ホイル焼きなど40レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- ご飯が進む!鮭じゃがバター
- スキレットでふっくら!野菜たっぷりちゃんちゃん焼き
- ソースがやみつき!サーモンのハニーマスタード照り焼き
- ピリッと爽やか!鮭のわさび醤油焼き
- みそが隠し味!鮭ときのこの和風シチュー
- 味付け簡単♪鮭とじゃがいものバタポン酢炒め
- バターのコクが美味しい♪鮭とじゃがいもの塩バター炒め
- とろーりホクホク♪鮭とじゃがいものグラタン
- 忙しい時にもおすすめ!水菜と鮭のフライパン蒸し
- ほっくり優しい味わい♪鮭とじゃがいもの味噌煮
- コク深い味わいがやみつき!鮭の味噌マヨホイル焼き
- 見た目も華やかな一品!ポテトサラダのスモークサーモン巻き
- ホッとする一品♪シーフードシチュー
- ホワイトソース不要♪鮭フレークのマッシュポテトグラタン
- チーズがアクセント♪トースターで鮭のちゃんちゃん焼き
- ほっくり香ばしい♪鮭のじゃがバタ炊き込みご飯
- 牛乳でまろやか♪ミルキー石狩鍋
- 秋鮭で作る!フィンランド風豆乳鍋
- まろやかな旨みがたっぷり♪鮭とじゃがいものクリームスープパスタ
- 味噌とバターでコクうま!塩鮭の味噌バター鍋
- バターで風味アップ!じゃがいもと鮭のバター照り焼き
- はちみつレモン風味♪鮭とブロッコリーのホットサラダ
- 食べ応えバッチリ!鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め
- こんがり焼いて♪鮭グラタンのシェパードパイ風
- 新定番!鮭とじゃがいものバターしょうゆ煮
- ほくほく感がいい!鮭とじゃがいものオーブン焼き
- 旨味たっぷり!じゃがいもと鮭のオイスター煮
- 旨味がたっぷり!鮭缶のポテトサラダ
- みんな大好きなカレー味♪鮭とじゃがいものカレークリーム焼き
- ほっとあたたまる♪石狩汁
- ザクザク食感がくせになる♪鮭のポテトフライ
- ひな祭りにぴったり♪お花のポテトサラダ
- まろやかで少しピリッと♪鮭のカレークリーム煮
- 卵黄消費に♪オランデーズソースのサーモンソテー
- 食べ応えばっちり!鮭とじゃがいものピリ辛みそ炒め
- 具沢山で大満足♪鮭とじゃがいものミルクスープ
- 食べ応え十分!鮭の豆乳みそグラタン
- まろやかなおいしさ♪鮭のクリームシチュー
- 寒い日にぴったり!鮭ポトフ
- 感謝を込めたおもてなしに♪サーモンとアボカドのセルクルサラダ
ご飯が進む!
鮭じゃがバターお箸が止まらなくなるやみつきおかず♪バターの風味と香ばしい香りが食欲をそそります!さやいんげんを入れれば彩りも鮮やかに!
スキレットでふっくら!
野菜たっぷりちゃんちゃん焼きこっくり味噌味で、ご飯がすすむ♪蒸し焼きにした鮭は、ふっくらとした仕上がりに!蒸し野菜がたっぷり摂れるのも嬉しいポイントです。スキレットで調理すれば、そのまま食卓に出せるので便利!
ソースがやみつき!
サーモンのハニーマスタード照り焼き簡単でおしゃれな「サーモンのハニーマスタード照り焼き」のレシピをご紹介します。甘辛いしょうゆの風味のハニーマスタード味は、ご飯との相性の抜群!サーモン以外の魚でも、ぜひお試しください♪
ピリッと爽やか!
鮭のわさび醤油焼き定番の照り焼き味にわさびをきかせた一品♪ピリッと辛味のきいた大人味はお酒にもよく合います。鮭の旨味とやわらかく煮えたじゃがいも、シャキシャキピーマンの食感もお楽しみください!わさびの辛味はお好みで調整可能です。
みそが隠し味!
鮭ときのこの和風シチュー市販のルウがなくても簡単にシチューが作れる!みそを入れて濃厚に、ごはんにも合う味に仕上げます。寒くなる時期におすすめの一品です♪
味付け簡単♪
鮭とじゃがいものバタポン酢炒め鮭は片栗粉を薄くまぶすことでパサつきが抑えられ、調味料が絡みやすくなります♪じゃがいもを入れることで、食べ応えをアップしました!塩鮭の場合は調味料の分量を調整してお作りください。
バターのコクが美味しい♪
鮭とじゃがいもの塩バター炒めホクホクのじゃがいも入りで食べ応えがある人気のレシピ♪普段の調理法とは変えて作ってみませんか?主役のおかずに大変身ご飯がすすむ味付けなので夕飯のおかずにもぴったり!
とろーりホクホク♪
鮭とじゃがいものグラタン大人からお子様まで人気のあるグラタン♪ バター香るとろーりホワイトソースが 旨味広がる鮭とホクホクじゃがいもにからんで絶品です♪
忙しい時にもおすすめ!
水菜と鮭のフライパン蒸ししょうがが香り、さっぱりと召し上がれる主菜レシピのご紹介♪じゃがいもを入れて食べ応え抜群の一品です!
ほっくり優しい味わい♪
鮭とじゃがいもの味噌煮鮭、じゃがいも、長ねぎ、みそといった身近な食材で作れる煮物です。フライパンで作ると少ない煮汁で作ることができ、煮崩れもしにくいのが嬉しいポイント♪じんわり体があたたまるような優しい味わいはご飯にぴったりです!
コク深い味わいがやみつき!
鮭の味噌マヨホイル焼きみそとマヨネーズのコクのある味付けが鮭の旨味を引き出します♪アルミホイルで包んで焼くだけなので、とっても簡単です。ご飯のおかずにはもちろん、ビールのお供にもぴったりです。
見た目も華やかな一品!
ポテトサラダのスモークサーモン巻き大人のポテトサラダ。そう呼びたくなるようなレシピを紹介します。 おいしくて見た目も鮮やかだから持ち寄りパーティーにも活躍! 塩コショウをしっかりふりかけることで味にメリハリをつけるのがポイントです。
ホッとする一品♪
シーフードシチュー鮭とホタテを使い、魚介の旨味が溶け出した一品に仕上げました。バケットなどを添えてお召し上がり下さい♪
ホワイトソース不要♪
鮭フレークのマッシュポテトグラタン鮭フレークの塩気となめらかなマッシュポテトが相性抜群!面倒なホワイトソースを作らない、お手軽レシピです♪
チーズがアクセント♪
トースターで鮭のちゃんちゃん焼きトースターにお任せ♪じゃがいものおかげでボリュームアップ!みそ味のおかげでごはんがすすむレシピです。
ほっくり香ばしい♪
鮭のじゃがバタ炊き込みご飯ホクホクのじゃがいもにバターしょうゆの味付けが美味しい♪程よい塩加減とコーンの食感でお箸が止まらない!具沢山で大満足の一品です。ぜひ一度お試しください♪
牛乳でまろやか♪
ミルキー石狩鍋鮭を使ったみそ仕立ての石狩鍋に牛乳を加えてまろやかに仕上げました。具材にはキャベツ、玉ねぎ、じゃがいもなどを使い、野菜の甘味が増して優しい味わいです♪今回は生鮭の切り身を使っていますが、鮭のアラからだしをとるとより本格的になります。塩鮭を使う場合は調味料を少なめにしましょう。しめには中華麺を加えてみそバターラーメンにするのがおすすめです!
秋鮭で作る!
フィンランド風豆乳鍋ほっこりさっぱり!レモンが隠し味の豆乳鍋♬ 秋鮭と豆乳の相性バツグンです! いつもとひと味違った「フィンランド風」のお鍋はいかがでしょうか?
まろやかな旨みがたっぷり♪
鮭とじゃがいものクリームスープパスタ鮭の旨みと野菜の甘みがたっぷりと楽しめるスープパスタのご紹介♪生クリームを使わなくてもバターの風味でリッチな味わいです。お好みで鮭をえびに変えたり、アスパラガスなどを加えて作ってもおいしいです。
味噌とバターでコクうま!
塩鮭の味噌バター鍋コクうま鍋であったまる♪ 寒いこの季節に塩鮭の味噌バター鍋はいかがですか? ヨーグルトの隠し味でまろやかさもUP!
バターで風味アップ!
じゃがいもと鮭のバター照り焼き風味が良くごはんもすすむ1品です!じゃがいもは一口大に切るとホクホクの食感を楽しめます。鮭とじゃがいもの相性抜群の照り焼きです。
はちみつレモン風味♪
鮭とブロッコリーのホットサラダ鮭と野菜のボリュームあるおかずサラダです。 甘くて酸味のある味付け♪ パーティー用のサラダにもおすすめです!
食べ応えバッチリ!
鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め鮭に片栗粉をまぶすことで、ふっくらと仕上がり、味もよくからみます♪バターしょうゆの香りでごはんもすすみます!
こんがり焼いて♪
鮭グラタンのシェパードパイ風マッシュポテトの下にはクリーミーな鮭グラタンが♪おもてなしやパーティーにも喜ばれること間違いなしの一品です。
新定番!
鮭とじゃがいものバターしょうゆ煮お肉の代わりに鮭で代用♪ バターの香りが広がってとっても美味しい! ぜひお試しください♪
ほくほく感がいい!
鮭とじゃがいものオーブン焼き鮭の旨味がじゃがいもと相性バッチリ! 塩こしょうをたっぷりかけて! オーブンでカリッと仕上げて!
旨味たっぷり!
じゃがいもと鮭のオイスター煮ホクホクのじゃがいもにしっかり味を染み込ませて♪ごはんにもよく合う1品です。ねぎがないときはニラを一緒に煮てもおいしいです。
旨味がたっぷり!
鮭缶のポテトサラダ鮭缶でお手軽に作れる鮭のポテトサラダです。おつまみにもおすすめ♪副菜なのに食べ応えも抜群の一品です。
みんな大好きなカレー味♪
鮭とじゃがいものカレークリーム焼き鮭とじゃがいもだけの具材で大満足グラタンに♪ じゃがいもは極薄切りにしてゆでいらず! ほんのり辛いカレー味をチーズがまろやかにしてくれます♪
ほっとあたたまる♪
石狩汁北海道の郷土料理、石狩鍋を味噌汁にした石狩汁のレシピをご紹介します。石狩鍋は大漁を願って漁師たちが食べていた料理で塩鮭と根菜などの野菜をたっぷり使った一品です。それを汁物にアレンジした石狩汁は給食の献立でも人気があります。鍋よりも気軽にお楽しみいただけます♪また今回はバターをのせていますが、石狩鍋のように山椒を散らすのもおすすめです!
ザクザク食感がくせになる♪
鮭のポテトフライじゃがいもを衣にした鮭のレシピをご紹介♪じゃがいもがザクザクほくほくの食感で見た目も新しい1品をレパートリーにプラスしましょう!お好みでバジルやタイムなどをバッター液に加えるとワンランク上の味わいになります。
ひな祭りにぴったり♪
お花のポテトサラダ華やかな見た目のかわいいポテトサラダを作りましょう♪盛り付けは簡単なので、お子さんと一緒に作るのもおすすめです。トッピングはお好みでコーンやグリンピースをのせてもきれいに仕上がります!
まろやかで少しピリッと♪
鮭のカレークリーム煮鮭×クリーム×カレーというみんなが好きな味です! 生クリームのうまみを感じます♪ パンにもごはんにもよく合います。
卵黄消費に♪
オランデーズソースのサーモンソテー鮭はバタームニエルにして香りよく仕上げます。淡白な白味魚と濃厚なオランデーズソースがよく合います。お祝いや、おもてなしにおすすめレシピです。
食べ応えばっちり!
鮭とじゃがいものピリ辛みそ炒めじゃがいもと鮭をピリ辛のみそ味でからめます。じゃがいもはレンジで火を通してから合わせるので時間短縮♪
具沢山で大満足♪
鮭とじゃがいものミルクスープブロッコリーの緑と、鮭のピンク色で見た目もきれい♪ブロッコリーは、芯まで余さず使用します。朝食やランチにもおすすめです!
食べ応え十分!
鮭の豆乳みそグラタン豆乳を使うことで、まろやかな味わいに仕上げました。味噌を隠し味に加えてコクも感じられるホワイトソースです。
まろやかなおいしさ♪
鮭のクリームシチュールウを使わず簡単に作れるクリームシチューをご紹介♪鮭を入れることで、ほんのり魚介の旨味が溶け出し、よりコクのある一品に!ぜひお試しください。
寒い日にぴったり!
鮭ポトフコトコト煮込んでポトフを作ってみましょう!鮭の旨味が溶け出したスープは一口食べるとやみつきになるおいしさです。野菜はごろっと大きめに切ると食べ応えがアップするので、ぜひお試しください♪
感謝を込めたおもてなしに♪
サーモンとアボカドのセルクルサラダセルクル型を使った断面がきれいなサラダです♪マッシュポテト、アボカド、サーモンを順に重ねて華やかに仕上げます。おもてなしやお祝い事にぴったりな一品です。一手間かけて感謝の気持ちを伝えましょう!