ほっくり香ばしい♪
鮭のじゃがバタ炊き込みご飯
ホクホクのじゃがいもにバターしょうゆの味付けが美味しい♪程よい塩加減とコーンの食感でお箸が止まらない！具沢山で大満足の一品です。ぜひ一度お試しください♪
カロリー
481kcal
炭水化物
75.5g
脂質
10.8g
たんぱく質
15.4g
糖質
73.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
鮭は4等分に切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鮭を入れて両面焼き色をつける。
3
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。
4
鮭、じゃがいもをのせて通常炊飯する。
5
塩こしょう、コーン、バターを加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
- Q
塩鮭ではなく、生鮭で作ることは可能でしょうか？
A生鮭でもお作りいただけます。 鮭の塩気がなくなる分優しい味の炊き込みご飯になりますが、塩気を足したい場合は調味料に加えて、塩をひとつまみ〜小さじ1/5程度足して調整を行なってください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- めちゃ簡単でしかも美味しい！ 普段炊き込みご飯が苦手で食べない息子もこれなら食べられると！また、リピートします。
たかゆき
鮭はかき混ぜてる時に崩れちゃったけど、じゃがいもホクホクで鮭の塩加減と合う。 ただ骨に注意。Kiki
簡単に出来るし、とっても美味しかったです♡チョコ
ネギもコーンもいれなかったですがじゃがいもとシャケとバターが合いとてもおいしく作れました。 ただ水を2合目までいれましたがその後にシャケとじゃがいもを入れたら水が3合目ぐらいまできたので気持ち水を捨てましたが少しご飯がやわらかくなりました。 水をもう少しへらした方がいいです。
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aki