ほっくり香ばしい♪
鮭のじゃがバタ炊き込みご飯
調理時間
約60分
カロリー
481kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホクホクのじゃがいもにバターしょうゆの味付けが美味しい♪程よい塩加減とコーンの食感でお箸が止まらない！具沢山で大満足の一品です。ぜひ一度お試しください♪
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
鮭は4等分に切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鮭を入れて両面焼き色をつける。
3
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。
4
鮭、じゃがいもをのせて通常炊飯する。
5
塩こしょう、コーン、バターを加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
- Q
塩鮭ではなく、生鮭で作ることは可能でしょうか？
A生鮭でもお作りいただけます。 鮭の塩気がなくなる分優しい味の炊き込みご飯になりますが、塩気を足したい場合は調味料に加えて、塩をひとつまみ〜小さじ1/5程度足して調整を行なってください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- めちゃくちゃ美味しい！ じゃがいもがホクホク。バターの風味がとっても良いです。 お腹いっぱいになるので、おかず無しで汁物だけで大丈夫でした。 コーンなしでも十分美味しかったです。
aki
めちゃ簡単でしかも美味しい！ 普段炊き込みご飯が苦手で食べない息子もこれなら食べられると！また、リピートします。ユキ
・3合で炊きました。 お水の量が3合のメモリぴったりだと炊き上がり少し柔らかかったので、次回は少なめにします。 ・調味料は全て1.5倍にしましたが少し薄かったので、2倍で良いのかもです。 ・塩コショウの加減が難しいです。 かなりかけないと味が全体的に薄いです。 ・コーンなかったので代わりにしめじを入れましたがGOODでした！Kiki
簡単に出来るし、とっても美味しかったです♡
もっと見る
まるこ