DELISH KITCHEN

いつもと違う!
鮭のカレーマヨ炊き込みご飯

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調理時間

90

費用目安

400前後

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塩鮭の旨味が広がるカレー風味の炊き込みご飯です。 マヨネーズを加えているのでお米もパラパラ&食べ応えのあるご飯♪ ぜひ、お試しください!

  • カロリー

    363kcal

  • 炭水化物

    60.2g

  • 脂質

    7.7g

  • たんぱく質

    9.7g

  • 糖質

    58.8g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(吸水済み)2合
  • 塩鮭[甘口] 1切れ
  • しめじ 1/2パック
  • 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ2
  • カレー粉大さじ1

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆の調味料、2合の目盛りまで水を注ぎ入れて混ぜる。

  3. 3

    塩鮭、しめじをのせて通常炊飯する。

  4. 4

    鮭の皮と骨を取り除き、身をくずしながら混ぜる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ゆき

    これ美味しい〜! カレーとマヨネーズの組み合わせなんて 美味しくないわけがない!! 炊飯中の蒸気の香りさえも食欲をそそる一品。 彩りが欲しかったのでパセリ振ってみました(^^) 塩鮭の代わりに鶏肉でも美味しくできそうなので、今度試したいです。

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