濃厚バターでやみつき！
鮭のぶっかけバター鍋

手順

1. 1

   白菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんじんは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。水にさらして水気を切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。

2. 2

   鮭は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に☆、じゃがいも、にんじんを入れて中火で煮立たせ、白菜、しめじ、生鮭を加えて10分ほど煮込む。

4. 4

   弱火にし、3にみそを溶き入れてふたをして具材に火が通るまで煮る。

5. 5

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶かす。鍋にコーンをのせ、溶かしたバターをかける。