サラダだけじゃない♪
青じそドレッシング活用メニュー3選

手順

1. 1

   【ジューシー唐揚げ】鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   ビニール袋に入れる。青じそ風味ドレッシング を加えて揉み込み10分漬ける。

3. 3

   卵、薄力粉、片栗粉を加えて揉み込む。

4. 4

   鍋にサラダ油を入れて熱し、3の鶏肉を入れて170℃で4〜5分揚げ、油を切る。

5. 5

   【手羽中の柔らかドレッシング煮】大根は皮をむき、縦4等分に切って、1cm幅に切る。(いちょう切り)

6. 6

   鍋に手羽中、大根、青じそ風味ドレッシング、水を入れて煮立たせる。

7. 7

   あくをとり、落としぶたををして弱火で15分煮る。

8. 8

   【炊き込みご飯】枝豆は解凍し、さやから身を取り出す。

9. 9

   炊飯器の内釜に米、青じそ風味ドレッシング を入れ、2合の目盛りまで水を入れて混ぜる。

10. 10

    鮭をのせ、通常炊飯する。

11. 11

    枝豆を加えてさっと混ぜ、器に盛り、刻みのりをかける。