焼肉のたれで簡単！
鮭としめじの焼肉風炊き込みごはん
調理時間
約90分
カロリー
354kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
66.8g
脂質
3.5g
たんぱく質
10.6g
糖質
65.2g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
焼肉で余ってしまったたれが大活躍！鮭は牛肉や豚肉でもお試しいただけます。しょうゆや酒で下味をつけてお試しください。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
鮭は酒をふって5分程おき、キッチンペーパーで水気をふきとる。
2
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんじんは長さ3〜4cmの千切りにする。
3
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。しめじ、にんじんをのせて広げ、鮭をのせ、通常炊飯する。
4
鮭を取り出し、皮と骨を取り除く。身は内釜に戻し入れ、ほぐしながら混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 鮭2本で作りました！ とても美味しかったです★
ゆき
焼き肉のタレで炊き込み！？ しかも塩鮭と！？ と思いましたが 作ってみたら意外にも優しい味に仕上がっていて とても美味しかったです(*^^*) 言われなければ焼き肉のタレとは思えないかも。 彩りがきれいなのでお弁当にも良さそう。 さりげなく生姜がいい仕事してました！きっしーず
何回も作ってます！ 騙されたと思ってぜひ作ってみてください！！
もな