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焼肉のたれで簡単!

鮭としめじの焼肉風炊き込みごはん

焼肉で余ってしまったたれが大活躍!鮭は牛肉や豚肉でもお試しいただけます。しょうゆや酒で下味をつけてお試しください。

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    354kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鮭は酒をふって、5分程おき、キッチンペーパーで水気をふく。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんじんは長さ3〜4cmの千切りにする。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。しめじ、にんじんをのせて広げ、鮭をのせ、通常炊飯する。

  4. 4.

    鮭を取り出し、皮と骨を取り除く。身は内釜に戻し、ほぐしながら混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。