カリカリ香ばしい！
焼きおにぎり茶漬け
調理時間
約15分
カロリー
330kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
58.8g
脂質
6.7g
たんぱく質
5.2g
糖質
58.3g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カリカリに焼いたおにぎりが香ばしく、ほっこり！ 梅干しなどを足しても◎
材料 【2人分】
- ごはんお茶碗2杯(300g)
- しょうゆ大さじ1
- ごま油大さじ1
- 細ねぎ（刻み） 適量
- 白いりごま適量
- ☆調味料
- みりん小さじ1
- 塩少々
- しょうゆ小さじ2
- 和風顆粒だし小さじ1/3
- 水200cc
手順
1
鍋に☆を入れて中火で熱し、沸騰したら火を止める(出汁)。
2
ごはんは、1/2量ずつおにぎりをにぎる。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、おにぎりを入れて中火で両面こんがりときつね色になるまで焼く。しょうゆを等分にぬり、こんがりとするまで両面焼く(焼きおにぎり)。
4
器に焼きおにぎりを入れて出汁を等分に注ぎ、細ねぎ、白いりごまをのせる。
よくある質問
- Q
あっさりに仕上げたいときはごま油を減らしても大丈夫ですか？
Aはい。減らしていただいても美味しくお召し上がりいただけますのでぜひ、お試しください♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- おにぎりをしっかり握ってカリカリにすることがポイントです！ 醤油と胡麻油はすこーし減らしてちょうど良かったです！ 焼きおにぎりを崩しながら食べるのが見た目もおしゃれで、朝やお昼に良いと思いました！
酒飲み貧乏学生
夜食にちょうどいい〜！！ ジャーのご飯が余っていたので夜食用に作りました。 洗い物増やすのも面倒なので最初にフライパンでおにぎりを焼き茶碗に移す、そのまま同じフライパンでだし汁を作って完成！ ごま油を使ってるので油っぽさが少し汁に出ますが結局おにぎりにかけちゃうからいっか！といったノリです笑 食べる時にレンゲを使うとご飯と汁、両方ちょうどよく食べきりました笑うさぎ
星5個じゃ足りんくらい美味しいマジで。 おにぎり評論家の私が言うんだから保証する。 えマジで美味しいよ？？ 焼肉屋で食べるお茶漬けって感じ🤣 私、朝食欲がないのね。だけど動くのにエネルギー使って体が保たないから食べないといけないのよ。そんな時に見つけたのがこれよ❣️革命だわ。 ほんとにマイウー。調味料目分量だからほぼオリジナル作品だけど。 これは目玉焼きが合うね！たぶん！ みんなも食べてみ！ 🚨あ、ごめん焼く時しょうゆ塗ってねーや！明日作る時塗ってみる！はちみつ
おいしい( ´༥` ) おにぎりを焼く時、ポロポロ崩れちゃい ました。
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な