DELISH KITCHEN

お砂糖なしでも甘い♪

バナナ蒸しパン

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    140kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ふわふわ蒸しパンレシピのご紹介です!バナナの甘みを生かした優しい味わいに仕上げました。しっとりとした生地は、ついつい手が伸びるおいしさ♪おやつや朝ごはんにもぴったりな一品です!

材料 【直径7cm耐熱カップ6個分】

手順

  1. 1

    ポリ袋にバナナを入れて手でよくつぶす。

    ポイント

    バナナはよく熟れたものを使用してください。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて泡立て器で混ぜ、牛乳、サラダ油を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えてゴムベラで軽く混ぜ、バナナを加えて混ぜる。耐熱カップに等分に流し入れる。

  4. 4

    フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、耐熱カップを並べる。高さ1.5cm程度まで水(分量外:適量)を入れ、中火で加熱する。

    ポイント

    クッキングペーパーはフライパンの大きさに合わせて準備してください。クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。

  5. 5

    沸騰したら弱火にし、ふたをして10〜15分蒸し焼きにする。

    ポイント

    水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。竹串でさして生の生地がついてこないのが蒸し上がりの目安です。

よくある質問

  • Q

    ホットケーキミックスは薄力粉で代用可能ですか?

    A

    代用いただけます。分量はこちらを参考にして下さい。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • alice1990

    今日のおやつに、作りました。 バナナの香りが良く、優しい甘さの蒸しパンです。 美味しかったです。 ご馳走様でした。😋
  • レイン

    ほのかにバナナの風味がして美味しかったです。
  • バナナ

    バナナオイシカッタ٩( ᐛ )و
  • じゃがりこ

    砂糖を入れなくてもほんのり甘くもちっとふわふわに仕上がりました。簡単なので何度も作ってしまいます!

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