DELISH KITCHEN

お砂糖なしでも甘い♪

バナナ蒸しパン

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    140kcal

  • 費用目安

    200前後

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ふわふわ蒸しパンレシピのご紹介です!バナナの甘みを生かした優しい味わいに仕上げました。しっとりとした生地は、ついつい手が伸びるおいしさ♪おやつや朝ごはんにもぴったりな一品です!

材料 【直径7cm耐熱カップ6個分】

手順

  1. 1

    ポリ袋にバナナを入れて手でよくつぶす。

    ポイント

    バナナはよく熟れたものを使用してください。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて泡立て器で混ぜ、牛乳、サラダ油を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えてゴムベラで軽く混ぜ、バナナを加えて混ぜる。耐熱カップに等分に流し入れる。

  4. 4

    フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、耐熱カップを並べる。高さ1.5cm程度まで水(分量外:適量)を入れ、中火で加熱する。

    ポイント

    クッキングペーパーはフライパンの大きさに合わせて準備してください。クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。

  5. 5

    沸騰したら弱火にし、ふたをして10〜15分蒸し焼きにする。

    ポイント

    水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。竹串でさして生の生地がついてこないのが蒸し上がりの目安です。

よくある質問

  • Q

    ホットケーキミックスは薄力粉で代用可能ですか?

    A

    代用いただけます。分量はこちらを参考にして下さい。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • alice1990

    今日のおやつに、作りました。 バナナの香りが良く、優しい甘さの蒸しパンです。 美味しかったです。 ご馳走様でした。😋
  • こんにゃく

    甘めが好きなので砂糖小さじ4杯ほど入れましたがちょうど良くできました! ふんわりモチモチしていて美味しいです。また作ります!
  • ずぼら瓶

    ふんわりと出来ましたよ(ノ≧▽≦)ノ✨ レシピ通り作りました。もうちょっと甘くても良かったかも。バナナを追加すると良いと思いました。 作業工程は超少なく、どなたでも成功しますのでお試しください🤗🤗
  • みよとも

    ココットで作ったので、フライパンに全部入らなかったのですが、多く入れてやるより、1つでやった方が、美味しく頂けました。 少ない方が、良いのかも。

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