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エスニック風!

アボカドとささみのサラダサンド

ベトナムのバインミーのようなサンドイッチ! 甘辛い味が癖になる!! お好みでパクチーなどを挟んでも◎

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    492kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アボカドは細切りにして、レモン汁をかける。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2.

    ささみは筋をとり、耐熱容器に入れ、酒、塩を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとり、ほぐす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、切った野菜、ささみを加えて混ぜる。

  4. 4.

    フランスパンに切り込みを入れ、サニーレタス、混ぜた具材を挟み、こしょうをふる。