フムスとアボカドのサンドイッチ

手順

1. 1

   食パンはアルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターでこんがりと焼き色がつくまで5分ほど焼く。

   ポイント

   お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。

2. 2

   アボカドは皮をむく。ボウルにアボカド、☆を入れてフォークで潰しながら混ぜる(アボカドソース)。

3. 3

   1の食パンの片面にフムスをぬる。トマト、アボカドソースを順にのせ、もう一枚の食パンを重ねてラップで包み、5分ほどおいてなじませる。ラップをしたまま斜め半分に切る。