DELISH KITCHEN

食感が楽しい炒め物!

スナップえんどうと中華ナッツ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    639kcal

  • 費用目安

    900前後

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調味料をはじめに合わせておけば あとはどんどん炒めて行くだけの簡単料理♪ でもお味はお店で食べるような仕上がりに!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    スナップえんどうは筋をとる。エリンギ、豚肉は食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    エリンギはスナップえんどうと同じ大きさに切ると仕上がりが綺麗♪

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。スナップえんどう、エリンギ、ミックスナッツを加えて炒め、全体に火が通ったら☆を加えてとろみがつくまで炒める。

レビュー

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  • ゆきんこ

    ミックスナッツがなかったので、ピーナツのみで作りましたが本当に食感がおもしろく⁈良かったです!味付けもちょうどよく、ビ-ルがすすみました。
  • えび

    ミックスナッツ抜きで作りましたがとても美味しかったです。片栗粉を目分量で入れたらジュレみたいになってしまい失敗したと思いましたが食べてみると問題なかったので不思議でした。

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