食感が楽しい炒め物！
スナップえんどうと中華ナッツ炒め

手順

1. 1

   スナップえんどうは筋をとる。エリンギ、豚肉は食べやすい大きさに切る。

   ポイント

   エリンギはスナップえんどうと同じ大きさに切ると仕上がりが綺麗♪

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。スナップえんどう、エリンギ、ミックスナッツを加えて炒め、全体に火が通ったら☆を加えてとろみがつくまで炒める。