香ばしさがたまらない！
豚バラ肉と大根の炊き込みごはん
調理時間
約90分
カロリー
409kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
63.9g
脂質
10.6g
たんぱく質
9g
糖質
62.8g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こんがりと焼いた豚肉と大根が美味しさを引きたてます！ オイスターソースのコクも食欲そそる♪ 大根の葉まで美味しくいただけます！
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
大根は1.5cm角に切る。大根の葉は小口切りにする。しょうがは千切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、豚肉を加えて焼き色がつくまで炒め、大根、塩を加え、油がなじむまで炒める。
4
炊飯器の内釜に米、☆を入れて、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。炒めた具材、しょうがを全体に広げてのせ、通常炊飯する。
5
炊き上がったら大根の葉を加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に出来て豚バラの味が染みて美味しいって家族にも好評でした。少し味を濃いめにした方がいいかもしれないですね。
a-no
コメント参考になりました。薄めの味なので、おかずが少ない時は濃い目で作ります。 あと、炊飯器で時間が経つと大根が溶けてきました。すると…野菜嫌いの子供もたくさん食べてました＼(^o^)／今も夜に備えて仕込んでます。えぬえむ
味付けは変えず1.75合で作りました。濃すぎず薄すぎず美味しい炊き込みご飯でした。
オヤジくん