DELISH KITCHEN

お弁当で伝わる♡

バレンタイン弁当

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    359kcal

  • 費用目安

    300前後

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思っていた気持ちをお弁当につめて♪ 特別な日だからこそ特別なお弁当を♡ ハートがいっぱいでとっても可愛いですよ!

材料 【2人分】

  • 【ハート卵焼き】
  • 2個
  • サラダ油大さじ1/2
  • 【☆ハート卵焼きの調味料】
  • みりん大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • 少々
  • 【ハートのケチャップライス】
  • あたたかいごはんお茶碗1杯(150g)
  • ハム 1枚
  • コーン 大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • 【ハートのウインナー】
  • ソーセージ 2本
  • 【付け合せ】
  • ブロッコリー 適量
  • ミニトマト 適量

手順

  1. 1

    【ハート卵焼き】ボウル卵を入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、卵液の1/3量を入れて中火で焼き、奥から手前に巻き奥に戻し、同様に卵液が最後の1回分になるまで繰り返して取り出す。

  3. 3

    一度火を止めてフライパンにハートを卵液で書き、再度中火にして卵に焼き色がついたら残りの卵液を流し入れて奥に2を置き、手前に巻く。形を整えて、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    【ハートのケチャップライス】ハムはハートに2枚くり抜き、残りは粗く刻む。

    ポイント

    ハムはレンジで加熱してから使用してください。目安は600Wのレンジで10〜20秒ですが、中心部まで十分に加熱されたか確認し、加熱時間は調整してください。

  5. 5

    ボウルにあたたかいごはん、ハム、コーン、ケチャップを入れて混ぜる。

  6. 6

    ラップにハムをのせ、ケチャップライスの半量を包み、ハートの形にととのえる。これを繰り返す。

  7. 7

    【ハートのウインナー】【付け合せ】鍋に湯をわかし、ソーセージ、ブロッコリーを入れて1分30秒ほどゆでる。

  8. 8

    ソーセージは粗熱をとり、半分に切ってハートの形にし、ピックなどでとめる。

    ポイント

    ※持ち運びされる場合は保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。

レビュー

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  • スコーン大好き

    卵焼きは私好みの味になった。ハートを書くときに、卵焼き用のフライパンが熱いと上手く書けない。冷ましてから書いたら書けました。

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