DELISH KITCHEN

短時間で3品作れる!

レンジで作るお弁当おかず

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    133kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お弁当おかず3品をレンジで簡単に作ります!10分で作れるので忙しい朝におすすめです。お弁当にぜひ作ってみてください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    【レンジで簡単キッシュ】ベーコンは横に半分に切って縦1cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱皿にシリコンカップをのせ、全ての材料を入れて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで火が通るまで20〜30秒加熱する。

    ポイント

    加熱中はその場から離れず、様子を見ながら行いましょう。

    溢れそうになった場合、途中で止めて再度加熱してください。

    半熟は避け、しっかり火を通しましょう。

  3. 3

    【にんじんとコーンのおかかマヨ】にんじんは十字に切り、横に薄切りにする(いちょう切り)。シリコンカップににんじん、コーン、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜる。

  4. 4

    【ピーマンのごまあえ】ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横に千切りにする。シリコンカップにピーマン、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。

  5. 5

    耐熱皿に3、4のシリコンカップを並べ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1〜2分加熱する。

    ポイント

    にんじんとコーンのおかかマヨの方が火が通りにくいため、にんじんがやわらかくなるまで様子を見て加熱しましょう。

  6. 6

    5のにんじんにかつお節を加えて混ぜる。5のピーマンに白いりごまをちらす。

注意事項

・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。

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