DELISH KITCHEN

てりやきの特急レシピ!
すき焼きのタレで鮭のてりやき

4.0

調理時間

15

費用目安

400前後

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すき焼きのたれ一つでてりやきが簡単に! お好きなお魚で代用できます♪ 忙しい日の時短料理に◎

  • カロリー

    256kcal

  • 炭水化物

    15g

  • 脂質

    10.2g

  • たんぱく質

    24g

  • 糖質

    14.6g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 生鮭 2切れ
  • ししとう 4本
  • 薄力粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • すき焼きのたれ大さじ4
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    ししとうはへたを切り、縦に1本の切り込みを入れる。

  2. 2

    生鮭は薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ししとうを入れて中火でさっと炒めて取り出す。

  4. 4

    同じフライパンに生鮭を入れ、両面に焼き色がついて火が通るまで上下を返しながら中火で焼く。

  5. 5

    すき焼きのたれ、水を加え、スプーンなどでたれをかけなから焼きからめる。器に盛り、ししとうを添える。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • Gi

    ししとうの代わりにピーマンを焼きました。 すき焼きのタレがなかったので、十勝豚丼のタレを量を調整して使いました。 美味しかったです。
  • 沙羅

    すき焼きのタレだけで味が決まるのでとっても簡単でした。
  • がーこ

    簡単で、とっても美味しかったです。すき焼きのたれは、大さじ4だと塩分が気になったので、大さじ3にしましたが、ちょうどよかったです。付け合わせは、ししとうではなく、万願寺とうがらしを使い、椎茸も追加しました。また作ります。
  • まやち

    ししとうじゃなくてピーマンで。 簡単に味が決まる、とはまさにこのことでした。

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