炊飯器で作る!

角煮ちまき風

甘辛いごはんとガッツリ角煮のちまき風のおむすびが最高!炊飯器のボタン一つで炊き上げるからとっても簡単!ホームパーティやお祝いの時にいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    674kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しいたけ(乾燥)はさっと洗い、ぬるま湯150ccに30分ほどつけて1cm角に切る。

    TIPS

    汁もとっておきましょう♪

  2. 2.

    にんじんは1cm角に切る。

  3. 3.

    豚肉は1cm幅に切る。

  4. 4.

    保存袋に入れて☆を加えてもみこみ1時間程度おく。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて表面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  6. 6.

    炊飯器の内釜にもち米、しいたけのつけ汁、豚肉のつけ汁、水を入れて混ぜる。

  7. 7.

    にんじん、干ししいたけ、豚肉をのせて通常炊飯する。

  8. 8.

    豚肉を取り出し、ごはんを切り混ぜる。

  9. 9.

    ラップに豚肉、ごはんをのせ、四角く握る。