DELISH KITCHEN

炊飯器で作る!

角煮ちまき風

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    674kcal

  • 費用目安

    900前後

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甘辛いごはんとガッツリ角煮のちまき風のおむすびが最高!炊飯器のボタン一つで炊き上げるからとっても簡単!ホームパーティやお祝いの時にいかがでしょうか?

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    しいたけ(乾燥)はさっと洗い、ぬるま湯150ccに30分ほどつけて1cm角に切る。

    ポイント

    汁もとっておきましょう♪

  2. 2

    にんじんは1cm角に切る。

  3. 3

    豚肉は1cm幅に切る。

  4. 4

    保存袋に入れて☆を加えてもみこみ1時間程度おく。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて表面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  6. 6

    炊飯器の内釜にもち米、しいたけのつけ汁、豚肉のつけ汁、水を入れて混ぜる。

  7. 7

    にんじん、干ししいたけ、豚肉をのせて通常炊飯する。

  8. 8

    豚肉を取り出し、ごはんを切り混ぜる。

  9. 9

    ラップに豚肉、ごはんをのせ、四角く握る。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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