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冷めてもモチモチ!

中華五目ちまき

冷めても美味しい! ピクニックや運動会にもオススメ♪ 豚肉や他の野菜で具材のアレンジ色々!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    303kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 8個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    もち米は洗ってたっぷりの水に3時間ほどつけて水気を切る。フライパンにごま油(分量外)小さじ1を入れて熱し、もち米を入れて透き通るまで炒め、ボウルに移す。

  2. 2.

    鶏もも肉、にんじん、しいたけは1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2.を入れて全体がしんなりするまで炒め、☆を加え沸騰したら1を入れて全体を混ぜ合わせる。8等分にし銀杏を入れてアルミホイルできっちりと包む。

  4. 4.

    湯気のたった蒸し器に3を入れて、中火で40~50分蒸す。器に盛り付けて完成