冷めてもモチモチ！
中華五目ちまき
大人から子どもまで喜ばれる中華五目ちまきのレシピです！他の具材でアレンジも可能なので、旬の食材を入れれば季節の味が楽しめます♪冷めてもモチモチなので、お弁当や特別な日のご飯にぜひ作ってみてはいかがですか？
- 調理時間 180分以上
カロリー
303kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
もち米は洗ってたっぷりの水に3時間ほどつけて水気を切る。フライパンにごま油(分量外)小さじ1を入れて熱し、もち米を入れて透き通るまで炒め、ボウルに移す。
2.
鶏もも肉、にんじん、しいたけは1cm幅に切る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、2.を入れて全体がしんなりするまで炒め、☆を加え沸騰したら1を入れて全体を混ぜ合わせる。8等分にし銀杏を入れてアルミホイルできっちりと包む。
4.
湯気のたった蒸し器に3を入れて、中火で40～50分蒸す。器に盛り付けて完成
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