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冷めてもモチモチ!

中華五目ちまき

大人から子どもまで喜ばれる中華五目ちまきのレシピです!他の具材でアレンジも可能なので、旬の食材を入れれば季節の味が楽しめます♪冷めてもモチモチなので、お弁当や特別な日のご飯にぜひ作ってみてはいかがですか?

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    303kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 8個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    もち米は洗ってたっぷりの水に3時間ほどつけて水気を切る。フライパンにごま油(分量外)小さじ1を入れて熱し、もち米を入れて透き通るまで炒め、ボウルに移す。

  2. 2.

    鶏もも肉、にんじん、しいたけは1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2.を入れて全体がしんなりするまで炒め、☆を加え沸騰したら1を入れて全体を混ぜ合わせる。8等分にし銀杏を入れてアルミホイルできっちりと包む。

  4. 4.

    湯気のたった蒸し器に3を入れて、中火で40~50分蒸す。器に盛り付けて完成

レビュー

(4件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • なかさん
    中華ちまきは作るのが難しいと思ったけどすごく簡単で、でも凄く美味しかったです‼️
  • きゅん❤️
    韓国調味料のダシダを使って作ってみました。 とても美味しく出来、冷めても美味しかったです。
  • みーた
    中華ちまきというとハードルが高いと思っていたのですが、夫のリクエストで作ってみました!! 思ってたよりもずっと簡単で、そしてなにより美味しいです!! 夫よりも私の方がハマって何度も作ってます! もち米を3時間水につけるという行程があるので、お忘れなく☆

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