3合炊き炊飯器で！
角煮ちまき風
調理時間
180分〜
カロリー
676kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛いごはんとガッツリ角煮のちまき風のおむすびが最高！ 炊飯器のボタン一つで炊き上げるからとっても簡単！ ホームパーティやお祝いの時にいかがでしょうか？このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は1cm幅に切る。保存袋に豚肉、☆を入れて揉み込み、1時間程おく。
2
しいたけはさっと洗い、ぬるま湯(分量外:75cc)に30分程漬け、1cm角に切る。にんじんは1cm角に切る。
ポイント
しいたけの戻し汁は捨てずにとっておきましょう！
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて表面に焼き色がつくまで中火で焼く。
ポイント
豚肉の漬け汁は捨てずにとっておきましょう！
4
炊飯器の内釜にもち米、しいたけの戻し汁、豚肉の漬け汁、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。しいたけ、にんじん、豚肉をのせて広げ、通常炊飯する。
5
炊き上がったら豚肉を取り出してさっくりと混ぜる。
6
ラップに豚肉、ごはんを1/4量ずつのせて四角くにぎる。残りも同様に繰り返し、計4個作る。
よくある質問
- Q
5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
-
(1件)
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