枝豆と豚肉のカレー炒め

手順

1. 1

   豚肉に片栗粉をまぶす。

2. 2

   枝豆は解凍し、さやから実を取り出す。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   3に枝豆、コーン缶を加えて炒める。全体に油が馴染んだら☆を加えてさっと炒める。

   ポイント

   コーン缶は缶汁を切る。