DELISH KITCHEN

やさしい甘さ♪
きな粉とあんこのおはぎ

4.5

調理時間

30

費用目安

400前後

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甘いおはぎと濃いめのお茶でティータイムはいかがですか♪きな粉とあんこのおはぎ2種類が一度に味わえます。お好みでこしあんを使っても!もち米にうるち米を加えることで食べやすくなり、何個でも食べられそうです。

  • カロリー

    332kcal

  • 炭水化物

    70.3g

  • 脂質

    1.8g

  • たんぱく質

    7.1g

  • 糖質

    67.4g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり(4人分とした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【8個分】

  • 0.5合
  • もち米 1合
  • 小さじ1/4
  • 240cc
  • つぶあん150g
  • ☆きな粉
  • きな粉 大さじ3
  • 砂糖大さじ1と1/2
  • ひとつまみ

手順

  1. 1

    米、もち米を合わせて洗い、水気を切り、1時間程浸水させる。ざるに上げて水気を切り、炊飯器の内釜に入れ、塩、水を加えて通常炊飯する。

  2. 2

    ボウルに1を入れて水をつけたすりこぎで粗くつぶし、8等分にして俵形にまるめる。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えて全体にまぶす。同様に計4個作る。

  4. 4

    ゆであずきはラップに1/4量ずつ広げてのせ、2をのせて包み、形をととのえる。同様に計4個作る。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ばあばちゃん

    毎年お彼岸の時期には作っています。 きな粉のおはぎはいつも多めに作ります。 おにぎりのように中にあんこを入れてからきな粉をまぶすのが定番です。 あんこをまぶす方は少し小さめに握ってからあんこを周りにつけると、同じぐらいの大きさになります。
  • ぷぷかっちょ。

    粒あんよりもこし餡が好きなのでこし餡で作りました あんこもきな粉も両方とも楽しみたかったので、中に餡を入れて外はきな粉にしました こし餡だとどうしてもお皿等に付いてしまうので中に入れて正解!
  • mat98

    母の月命日に挑戦。上手く出来ました。感謝します。
  • のんちゃん

    自分で作るからね甘さ加減出来て⤴️😋とても美味しいです。中にあんこ入れてます!

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「おはぎ・ぼた餅」の基本

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