白米で簡単!

3色おはぎ

色々な味が楽しめるおはぎのレシピ! 3色おはぎは小さめサイズなのでパクパク食べれちゃいます♡ お茶と一緒にまったりとリラックスしませんか?

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  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 8個分

  • A絹ごし豆腐 200g
  • B白玉粉 大さじ3(約20g)
  • C白米 200g
  • あんこ 160g(直径3cmに丸めておく)
  • 黒ゴマ 適量
  • 抹茶(砂糖入り) 適量
  • きなこ 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱ボウルに(A)と(B)を入れてよく混ぜあわせる

  2. 2.

    (1)に(C)を入れ、よく混ぜ合わせる

  3. 3.

    (2)をラップをかけずに電子レンジ600wで5分間加熱する。弾力がでるまでしっかりと混ぜる。すりこぎで好みの粒の大きさにつぶしたら8等分にする

  4. 4.

    あんこは直径3cmに8個丸めておく。手のひらにラップをしいたら(3)をのせて、ヘラで丸く広げる

  5. 5.

    4に丸めたあんこを入てラップで丸く包む。黒ゴマ、抹茶、きな粉をそれぞれビニール袋に入れ、丸めたご飯にまぶして完成!

関連カテゴリー

和菓子