DELISH KITCHEN

やさしい甘さ!

かぼちゃのおはぎ

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    155kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    28.9g

  • 脂質

    2.9g

  • たんぱく質

    3g

  • 糖質

    27.6g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

かぼちゃともち米を一緒に炊いてつぶすというユニークなレシピ かぼちゃのほっこりした優しい甘さか特徴の和菓子です! 黒ごまやきな粉、小豆あんなど、色々アレンジできます♪

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材料 【6個分】

手順

  1. 1

    もち米は研いで水気を切り炊飯器の内釜に入れる。水を加え、1時間浸す。

  2. 2

    かぼちゃは2cm角に切り、さっと水にくぐらせる。

  3. 3

    1にかぼちゃ、塩を加えて通常炊飯する。

  4. 4

    バットに☆の材料を入れて混ぜる。

  5. 5

    炊き上がったら、軽く混ぜて10分蒸らす。めん棒でついて軽くつぶし、6等分に分け、ラップで包んで丸める。

  6. 6

    4のバットに入れて表面にまぶす。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • レイコ

    見た目はいまいちですが、簡単、美味しい、リーズナブルの3拍子そろったおはぎです😃💕 かぼちゃ嫌いの家族もかぼちゃと気づかすパクパク❗️かぼちゃでこんな和菓子ができるんですね🎵

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