DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. お菓子
  3. その他のお菓子
  4. レンジでお手軽に♪いちごのダブルクリームサンド

レンジでお手軽に♪

いちごのダブルクリームサンド

ふんわりスポンジケーキに2種類のクリームをサンドします♪オーブンを使わずに作れるのが嬉しいポイント!おやつにぴったりの簡単レシピです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    512kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    【スポンジケーキ】ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、白くもったりとするまで泡立てる。

  2. 2.

    1に薄力粉をふるい入れてゴムベラで切るようにして混ぜる。サラダ油を加えて切るようにして混ぜる。

  3. 3.

    耐熱皿にクッキングシートを敷く。2の生地の1/3量を流し入れて、 直径15cm程にまるく平らにならす。ラップをせずに600Wのレンジで2分、表面をさわっても生地がつかなくなるまで加熱して粗熱をとり、クッキングシートをはがす。これを計3枚作る(スポンジケーキ)。

    ポイント

    耐熱皿は直径22cmのものを使用しています。

  4. 4.

    ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて、しっかりとツノがたつまで泡立てる(プレーンクリーム)。

  5. 5.

    別のボウルにプレーンクリームの半量、いちごジャムを入れて、切るように混ぜる(いちごクリーム)。

  6. 6.

    スポンジケーキ1枚にプレーンクリームをぬり、もう1枚をのせていちごクリームをぬる。残りのスポンジケーキをのせてラップで包み、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7.

    6を半分に切る。

よくある質問

  • Q

    グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?

    A

    同重量で代用可能です。分量が大さじ、小さじの容量での表記の場合は、上白糖とグラニュー糖では重量が異なるため、こちらの換算表をご参照ください。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

関連カテゴリー