DELISH KITCHEN

フリカキックスで!

揚げないザクザク油淋鶏

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ピリ辛ラー油が食欲をそそる!冷めてもザクザク食感が続く油淋鶏♪ 新発売のフリカキックスで!「亀田の柿の種」が簡単時短揚げない油淋鶏の衣に?! カリカリラー油は白ご飯にかけても絶品!是非ご家庭でお試しください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は皮の裏側に4本切り込みを入れ、塩こしょうをふる。片栗粉、溶き卵、柿の種の順にまぶす。

  2. 2

    ねぎは芯を取り出し千切りにし、芯はみじん切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を皮目を下にして入れ、中火で2分焼く。焼き色がついたら裏返し、弱めの中火で5分焼き、取り出す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フライパンの汚れを拭き取り、☆、みじん切りにしたねぎを入れ、香りが出るまで弱火でじっくり炒める。

  5. 5

    器に3を盛り、ねぎ(千切り)をのせ、レタス、トマトを添える。ポン酢しょうゆ、カリカリラー油をかける。

    ポイント

    カリカリラー油を使ってオリジナルの卵かけご飯を作っても美味しいです!

レビュー

-

(1件)
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