フリカキックスで!
揚げないザクザク油淋鶏
調理時間
約30分
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛ラー油が食欲をそそる!冷めてもザクザク食感が続く油淋鶏♪ 新発売のフリカキックスで!「亀田の柿の種」が簡単時短揚げない油淋鶏の衣に?! カリカリラー油は白ご飯にかけても絶品!是非ご家庭でお試しください!
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は皮の裏側に4本切り込みを入れ、塩こしょうをふる。片栗粉、溶き卵、柿の種の順にまぶす。
2
ねぎは芯を取り出し千切りにし、芯はみじん切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を皮目を下にして入れ、中火で2分焼く。焼き色がついたら裏返し、弱めの中火で5分焼き、取り出す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。
4
フライパンの汚れを拭き取り、☆、みじん切りにしたねぎを入れ、香りが出るまで弱火でじっくり炒める。
5
器に3を盛り、ねぎ(千切り)をのせ、レタス、トマトを添える。ポン酢しょうゆ、カリカリラー油をかける。
ポイント
カリカリラー油を使ってオリジナルの卵かけご飯を作っても美味しいです!
レビュー
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(1件)
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