王道コンビ!
明太マカロニサラダ
マヨネーズを入れることでまろやかな辛さに♪副菜としてもお酒のお供にもぴったりの一品です!お好みでハムやにんじんを加えるのもおすすめです♪
カロリー
194kcal
炭水化物
16.5g
脂質
10.2g
たんぱく質
7.7g
糖質
15.7g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
明太子は中身を取り出す。
2
ゆで卵は食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄切りにし、塩(分量外:少々)をふり、しんなりするまで5分程おく。水にさらして水気をしぼる。
3
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:小さじ1/3)、マカロニを入れて、表示時間通りにゆでて、水気を切る。
4
ボウルに熱いうちに3を入れて、酢を加えて混ぜて、粗熱をとる。
5
明太子、きゅうり、残りの☆を加えて混ぜる。ゆで卵を加えてさっと混ぜる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- うずらの卵で代用しました☆
けー
とても美味しかったです! 家族にも大好評で、あっという間に食べてしまいました!( ・ㅂ・)و ̑̑みっきー
クルクルしたマカロニで作りました。 簡単で美味しいです!!荊姫
きゅうりが2分の1本しかなかったので、冷蔵庫にあった缶詰のコーンの残りを足してみました。コーンの甘さが明太子と相まってとても美味しかったです!
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くろ