まろやかな辛味♪
豆腐と明太子のパスタサラダ
明太子の辛味が豆腐のまろやかな味わいに♪ 今晩の1品にいかがでしょうか？
カロリー
213kcal
炭水化物
21.6g
脂質
8.2g
たんぱく質
12.2g
糖質
20.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に湯をわかしペンネを入れ、表記の時間通りゆでる。水気を切り粗熱をとる。 かいわれは根元を切り落として2等分に切る。明太子は薄皮に切れ目を入れて中身を取る。
2
ボウルに豆腐を入れて泡立て器でつぶしながらなめらかになるまで混ぜ、☆、明太子を加えて混ぜる。
3
ペンネ、かいわれを加えて混ぜる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです
ぴんくふぇありー
豆腐のアレンジレシピとしてはとても良いと思います。 明太子が少なすぎて、風味がしなかった（結構豆腐にかき消されてしまいます。）ので、豆腐がピンクに色付くくらいは明太子を入れた方が美味しいのではと思いました❣️にのにの
明太子は個包装タイプ（30g）を2本使いましたが、豆腐の味の方が強かった気がします。 盛り付けてから上に明太子を絞り、追加しました。塩コショウ少々もどのくらいがいいのか？ こちらも後から上に黒胡椒をかけて食べました。口当たりはまろやかなので、冷やして夏に食べるは良いと思います。
pchan