
【マカロニレシピ40選】人気のサラダ・グラタン・スープまで活用
作成日: 2023/07/01
更新日: 2026/04/14
マンネリしがちなマカロニの使い道がぐっと広がるレシピを厳選しました!
王道のマヨネーズ味だけでなく、和風やカレー風味といったアレンジから、忙しい日に嬉しいワンパン調理まで幅広くピックアップ。マカロニを主役にした多彩なメニューで、日々の献立に彩りを添えるアイデアが満載です。
今の気分にぴったりの一皿を見つけて、食卓のレパートリーを充実させましょう♪
目次
- 【人気】迷った時はこれ!食卓で喜ばれる絶品マカロニ料理
- 【マカロニサラダ】脱マンネリ!味付けや具材で楽しむバリエーション
- 【マカロニグラタン】あつあつ濃厚!具材を楽しむ多彩なアレンジ
- マカロニたっぷり♪シーフードグラタン
- 緑がきれいな♪ほうれん草とマカロニのグラタン
- 熱々とろ〜り♪鮭のマカロニグラタン
- ワンパンで作る♪エビときのこのマカロニグラタン
- 焼かずに簡単!フライパン一つでチキンマカロニグラタン
- 冷凍野菜で賢く♪かぼちゃとほうれん草のグラタン
- おなか満足度120%!照り焼きチキンの和風グラタン
- 熱々とろーり♪小松菜と鶏肉のみそクリームグラタン
- マカロニを茹でずに簡単!えびクリームグラタン
- この一皿で大満足♪カレーマカロニグラタン
- 濃厚クリーミー♪ズッキーニとエビのマカロニグラタン
- やさしい味わい♪米粉ホワイトソースのグラタン
- トマト缶で簡単アレンジ!チキンのトマトクリームグラタン
- 濃厚な味わい♪マカロニチーズ
- チーズがとろとろ♪伸びるマカロニグラタン
- 食べ応え満点!かぼちゃのマカロニグラタン
- 【スープ】忙しい朝や軽食に!パッと作れるマカロニスープ
【人気】迷った時はこれ!食卓で喜ばれる絶品マカロニ料理
多くのユーザーから高い評価を得ている人気レシピを厳選しました!王道の味わいが楽しめる「基本のマカロニサラダ」や、とろとろのソースがたまらない「基本のマカロニグラタン」など、どれも安定感抜群。まずは試してほしい、間違いなしの美味しさが揃っています♪

王道サラダ♪
基本のマカロニサラダ食卓でも大人気、基本のマカロニサラダをご紹介します。茹でたマカロニと野菜をマヨネーズで和えるだけ♪簡単なのに、美味しすぎてやみつきに!お酢と砂糖を少し加えると味に深みが出ますよ。刻んだゆで卵を加えたり、じゃがいもを潰して加えたりするのもおすすめです!おつまみとしても、副菜としても活用可能です。

シンプルな味つけで作る♪
ツナときゅうりのマカロニサラダツナときゅうりの手に入りやすい食材で作れるので簡単!味付けはシンプルにマヨネーズ、塩こしょうのみ♪マカロニが熱いうちに酢を入れることで、味がしまっておいしくなります♪

意外と簡単♪人気メニュー!
基本のマカロニグラタン本格手作りホワイトソースを使った絶品ホワイトグラタンです。具材は鶏肉をエビ、マカロニをペンネにと色々な種類に変えてアレンジを楽しむのもおすすめです。小麦粉を入れ、粉気がなくなるまで焦がさないように混ぜながら炒めるのが美味しいホワイトソースを作るポイント!今夜の夕飯に、手作りグラタンはいかがですか?

旨味ジュワッと♪
なすのミートマカロニグラタンミートソースはレンジで作り、その間にマカロニを茹でれば時間短縮に!簡単に作れてお腹にもたまる人気のグラタンレシピです。なすは米なす、賀茂なす、丸なすなど種類を変えてもok♪具材はズッキーニやかぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、豆腐などもおすすめ!味付けは味噌を使って和風に仕上げたり、市販のホワイトソースやカレーソースでアレンジしたり、ごはんを入れてドリアにしても美味しいですよ。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました(2024/10)

チーズ香る!
ブロッコリーとツナのマカロニサラダブロッコリーとツナを使ったシンプルなマカロニサラダをご紹介!コーンを入れることで色鮮やかになります♪ちょっとした副菜にいかがでしょうか?

ボリューム満点♪
こんがりベーコンのマカロニサラダ食べ応えバッチリでシンプル具材なのに豪華な見た目のマカロニサラダをご紹介します!ベーコンの香ばしさと炒めた玉ねぎの甘みが酸味の効いたマヨネーズにぴったりです♪是非お試しください!

とろーり絶品♪
カルボナーラグラタン人気のカルボナーラをグラタンに変身させて、ごちそうに♪マカロニは別ゆでせずに、一緒に煮込んで手間いらずのお手軽レシピです。

シャキシャキまろやか!
新玉ねぎのマカロニサラダ新玉ねぎの甘さを生かした、お箸がどんどん進む一品です!付け合わせにもオススメです!大人からお子様まで楽しんでいただけます♪
【マカロニサラダ】脱マンネリ!味付けや具材で楽しむバリエーション
マヨネーズ味だけじゃない、多彩な味付けのマカロニサラダをご紹介します♪醤油とごまが香る「和風マカロニサラダ」や、子供も喜ぶ「カレー風味のマカロニサラダ」など、献立の幅を広げる一皿ばかり。食感や彩りの変化を楽しみながら、毎日の食卓に新しい美味しさをプラスできますよ!

まろやかなコク!
チーズたまごマカロニサラダ卵やチーズのコクでまろやかな味わいに仕上げた マカロニサラダです。あと一品欲しい時にも ぜひお試しください♪

大人な味わい!
和風マカロニサラダしょうゆとマヨネーズのコクが美味しい一品。新しい風味を楽しんでいただけます!ぜひ作ってみてください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年6月

とろとろソースが決め手♪
クリーミーマカロニサラダいつものマカロニサラダにヨーグルトを加えて、とろとろクリーミーに♪野菜は塩もみする事がポイントです!水っぽくない濃厚なとろとろサラダに仕上げます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

ボリューム満点!
ほうれん草のマカロニサラダがっつり食べたい時の満腹サラダ♪ ほろ苦いほうれん草が卵マヨネーズとよく合います!

オーロラソースで♪
マカロニとほうれん草のサラダ甘めのオーロラソースをたっぷりとからめたマカロニサラダです♪いつものマカロニサラダとひと味違った味わいです!

コクがある!
卵とツナのマカロニサラダゆで卵、ツナ缶を使って作るマカロニサラダです。卵やツナの旨味やコクが口いっぱいに広がります。あと一品欲しい時など、副菜メニューとしてぜひお試しください!

簡単!彩りきれい♪
とうもろこしのマカロニサラダ旬のとうもろこしと枝豆を使って簡単マカロニサラダ♪ 彩りきれいで簡単おいしい! 副菜の一品にいかがでしょうか?

まろやかクリーミー!
レタスと卵のマカロニサラダシャキシャキレタスが卵マヨネーズとよく合います! 酸味があってさっぱりした味です! マカロニ入りで、食べ応え満点のサラダです!

おしゃれにデリ風!
ミックスビーンズとツナのパスタサラダ長期保存できる材料ばかり使ったおしゃれなサラダ! 水が出やすい野菜は使っていないので作り置きにも◎ お豆たくさんで体にも◎

さっぱりまろやか!
カレー風味のマカロニサラダマカロニサラダのアレンジレシピ♪ お子様も大人も大好きなカレー味をマヨネーズでまろやかに仕上げました!

王道コンビ!
明太マカロニサラダマヨネーズを入れることでまろやかな辛さに♪副菜としてもお酒のお供にもぴったりの一品です!お好みでハムやにんじんを加えるのもおすすめです♪

ツンとさっぱり♪
わさびマカロニサラダわさびマヨしょうゆがツンとして美味しい、大人風の「わさびマカロニサラダ」のレシピをご紹介します。お肉のつけ合わせや、サンドイッチの具などにどうぞ♪小さなお子さんが食べる場合はわさび抜きで作ってもOKです♪
【マカロニグラタン】あつあつ濃厚!具材を楽しむ多彩なアレンジ
お肉や魚介、野菜など、好みの具材を組み合わせて楽しめるグラタンレシピを集めました!フライパン1つで作れる「チキンマカロニグラタン」や、旨味が広がる「エビときのこのマカロニグラタン」など、食べ応えも十分。熱々とろとろの食感は、寒い日の献立やおもてなし料理にもぴったりです♪

マカロニたっぷり♪
シーフードグラタン冷凍シーフードミックスを使っておしゃれ一品♪ バター香るホワイトソースがからんで絶品です♪ ぜひお試しください♪

緑がきれいな♪
ほうれん草とマカロニのグラタン子どもも喜ぶ「ほうれん草とマカロニのグラタン」を作ってみましょう♪ほうれん草にアツアツのホワイトソースが絡んで美味しいグラタンです。薄力粉を入れたら、少し弱めの火加減で全体がさらっとするまでじっくりと炒めると粉っぽさが無くなり、美味しいホワイトソースに仕上がります。

熱々とろ〜り♪
鮭のマカロニグラタン王道のマカロニグラタンにサーモンをプラスして♪ホワイトソースは具材に薄力粉をまぶしてから作るのでダマになりにくいレシピです。

ワンパンで作る♪
エビときのこのマカロニグラタンフライパンひとつで作る、マカロニグラタンの簡単アレンジレシピをご紹介します。フライパンのまま食卓に出せるので洗い物が少なくできるのが嬉しいポイント♪きのことエビの旨味が口いっぱいに広がります。

焼かずに簡単!
フライパン一つでチキンマカロニグラタンマカロニの別ゆで、オーブンやトースター不要のフライパンで作るグラタンレシピ!今回は市販のホワイトソースを使って忙しい日でも簡単に作れるようお手軽アレンジ♪食卓の真ん中において、家族でわいわい楽しんでいただけるレシピです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

冷凍野菜で賢く♪
かぼちゃとほうれん草のグラタン下処理済みの冷凍野菜を使うので、短い時間で仕上げられます。熱々のホワイトソースと甘いかぼちゃが止まらないおいしさです♪

おなか満足度120%!
照り焼きチキンの和風グラタンいつものグラタンをいつもの具材でちょっと豪華に! 照り焼きチキンを作っておけばアレンジレシピとしても使えます♪

熱々とろーり♪
小松菜と鶏肉のみそクリームグラタン小松菜の緑が色鮮やかなクリームグラタンを作ります。みそのコクがきいた濃厚クリームソースが具材にからんで絶品です。

マカロニを茹でずに簡単!
えびクリームグラタンマカロニを茹でずに簡単えびクリームグラタン!寒いこの時期にぴったりの一品です♪心も体もポカポカにしませんか? ※より作りやすくするため調味料、工程の見直しをしました。2026年3月

この一皿で大満足♪
カレーマカロニグラタンみんなが好きなカレーとグラタンを合わせました♪野菜もたんぱく質もバランスよく取れる1品です。マカロニの別茹でなどもなく手軽に作れるレシピです♪

濃厚クリーミー♪
ズッキーニとエビのマカロニグラタンマカロニは別ゆでせず、一緒に煮込むので手軽に作れます。ズッキーニは大きめに切って食べ応えも抜群!お好みでナスやしめじに変えるのもオススメです。

やさしい味わい♪
米粉ホワイトソースのグラタン米粉でホワイトソースを作るあつあつのグラタンをご紹介します。薄力粉の代わりに米粉でホワイトソースを作れば、いつもよりあっさりと優しい味わいに!牛乳は豆乳に変えてもお作りいただけます。米粉の使い方のバリエーションが広がるレシピをぜひお試しください♪

トマト缶で簡単アレンジ!
チキンのトマトクリームグラタン定番人気メニューを簡単アレンジ! トマトクリームで優しい酸味と本格的な味に! 熱々チーズが濃厚です♪

濃厚な味わい♪
マカロニチーズチーズをたっぷり使った濃厚な味わいが楽しめるマカロニチーズはいかがでしょうか?サクサクの香ばしいパン粉が更に食欲をそそります。ワインにもぴったりの一品です♪

チーズがとろとろ♪
伸びるマカロニグラタンマカロニは茹でずに簡単!熱々の濃厚ホワイトチーズソースがやみつきになります。その日の気分でお好みの具材に変えて作れます♪

食べ応え満点!
かぼちゃのマカロニグラタンホクホクのかぼちゃがたっぷり入ったグラタンをご紹介!クリーミーなホワイトソースが具材をまとめ、食べやすい一品です。パーティーなどにもおすすめですので、ぜひお試しください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
【スープ】忙しい朝や軽食に!パッと作れるマカロニスープ
手軽な調理でしっかりお腹を満たせる、彩り豊かなスープレシピをご紹介します!ボリューム満点の「マカロニの野菜スープ」や、牛乳でまろやかに仕上げる「ソーセージと玉ねぎのミルクスープパスタ」など、どれも優しい味わい。具材の旨味が染みた、ホッとする一杯を楽しめます♪

軽食にも♪
マカロニ入りトマトクリームスープ具沢山なトマトクリームスープです。マカロニやソーセージも入っているので食べ応え抜群!マカロニは別茹で不要なのも嬉しいポイント♪ほっこり温かいスープは、朝食や夜食にもおすすめです。

しっかり食べ応え!
マカロニの野菜スープ野菜たっぷりのスープにマカロニを加えた、ボリュームのある食べるスープです。作りやすい材料で手軽に作れます。朝ごはんや軽食、夜食にもぴったり!野菜はお好みのもので作れます♪

朝食におすすめ♪
ソーセージと玉ねぎのミルクスープパスタ早ゆでタイプのマカロニを使って作るのですぐにできる!レンジで作るので朝食や小腹がすいた時に重宝します。

レンジで簡単に作れる♪
春キャベツのマカロニスープレンジで簡単に作れるとってもお手軽スープをご紹介します♪ソーセージをハサミで切ったら包丁も使わずに作れます!忙しい日の朝ごはんにとってもおすすめです☆
