コトコト煮込みシェフで作る！
ポークチリビーンズ
調理時間
約2日
カロリー
371kcal
費用目安
800円前後
「コトコト煮込みシェフ」なら材料を入れて煮込むだけ！チリパウダーの量で自分好みの辛さにして、ナチョスやパケットにのせて召し上がれ♪
材料 【4人分】
手順
1
ボウルに大豆(乾燥)、たっぷりの水を入れて半日〜一晩漬ける。さっと洗い、水気を切る。
ポイント
大豆(水煮)で代用いただけます。水煮を使用する際は、良く洗ってから使用しましょう。
2
豚肉は1.5cm角に切る。
3
玉ねぎは1cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。
4
内鍋に豚肉、3、☆、大豆を入れてさっと混ぜ、ふたをしてコトコト煮込みシェフに入れる。強モードで4時間煮て、室温まで冷ます。
