料理の基本!
ブールマニエの作り方
調理時間
約5分
カロリー
-
費用目安
50円以内
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブールマニエとはシチューやカレーなどにとろみをつけるときに使われる調味料です。たった2つの材料だけでお店のような仕上がりになりますよ♪
手順
1
《下準備》バターは常温に戻す。
2
ボウルにバターを入れてなめらかになるまで混ぜる。薄力粉を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。
レビュー
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