DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪

焦がしネギ塩厚揚げ

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    390kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カリカリに焼いた厚揚げの上に、たっぷりねぎと熱々のごま油をかけていただきます。ささっとできる、お酒のおともにぴったりの一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは一口大に切る。

  2. 2

    ねぎは白い部分は小口切りにする。青い部分は斜め薄切りにし、水にさらして水気を切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに厚揚げを入れて弱火で表面がカリカリになるまで5分程焼き、ねぎの白い部分、塩を加えてさっと炒める。

  4. 4

    器に盛り、ねぎの青い部分、白いりごまをちらす。フライパンににごま油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらねぎの青い部分にかける。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ハルカ

    ニンニク多めがオススメです‼️
  • さとうきび畑

    にんにくが若干焦げてしまいましたが 美味しくできました
  • 梅たろう

    お酒のツマミにバッチリです!

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