1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 夏の旬野菜
  4. パプリカ
  5. 簡単もう1品!厚揚げの南蛮漬け風

簡単もう1品!

厚揚げの南蛮漬け風

お気に入りに追加

ポン酢を使ってさっぱり南蛮漬けをご紹介! 揚げないのでヘルシー♪ 野菜がシャキシャキでたくさん食べられます!

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    203kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    厚揚げはキッチンペーパーで挟んで油を取り、1cm幅に切る。オーブントースターの天板にアルミホイルをひいて厚揚げを並べ、トースターで5分加熱する。

  2. 2.

    ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。赤パプリカは薄切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器にねぎ、赤パプリカ、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する。

  4. 4.

    3に厚揚げを漬け、ラップで落としぶたをし、10分ほど漬け込んで完成!