アボカドキムチ冷奴

手順

1. 1

   ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。水にさらしてもみこみ、水気をよく切る。アボカドは一口大に切る。豆腐は半分に切る。キムチは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルにしょうゆ、ごま油を入れて混ぜ、アボカド、ねぎ、キムチを加えて混ぜる。

3. 3

   器に豆腐を盛り、2をのせる。