手軽で便利！
出汁湯豆腐
だし汁は和風顆粒だしや白だしを使うと簡単！野菜は千切りにすればさっと煮え、煮ることで量が減り、たっぷり摂れるのでおすすめです。ポン酢やごまだれなどお好きなたれでお召し上がりください。
カロリー
227kcal
炭水化物
17.9g
脂質
9.2g
たんぱく質
18.3g
糖質
13.9g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根、にんじんは千切りにする。水菜は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。野菜は合わせておく。豆腐は6等分に切る。
2
鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮立ったら豆腐を入れて温める。野菜をこんもりとのせ、さっと煮る。
ポイント
だし汁は和風顆粒だし、白だし、昆布だしなどお好みのものをお使いください。だし汁＝水300ccに対し、和風顆粒だし小さじ1、もしくは白だし大さじ1と1/2を目安にお使いください。野菜は火が通りやすいのでお好みの状態まで煮てください。
3
ポン酢しょうゆを添える。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- うぅぅぅぅぅみゃゃゃゃぁぁにゃぁぁぁぁぁぁぁぁぁ。 少しおそようございます。ごめんなさい。今日も大好き。 17日朝ご飯は、 手軽で便利、出汁湯豆腐 こちらに載せました。 他には、茄子大葉味噌、カラスガレイと一緒に焼いたからカラスガレイの香りをまとっておくれ鯛、かぼちゃ甘辛焼き、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
yukimuke
1人分多いかと思ったけど、ペロッといけちゃいます‼️えのきとかネギとか足してもいいかも‼️ゴマだれも、いいかも✌️
にゃんにゃむニーナ