作り方
1.
玉ねぎ、にんにく、パセリはみじん切りにする。じゃがいもは8等分に切り、水にさらし、水気を切る。
2.
耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで8分加熱する。
3.
熱いうちにつぶしてバター、塩、こしょう、生クリームを加えて混ぜる(マッシュポテト)。
ポイント
固い場合は牛乳で調整してください！ゆるいくらいのほうが、最後伸ばしやすいです！
4.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りがたったら合びき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
5.
レトルトシチューを加え、具材をつぶしながら混ぜ、3分程煮る。
ポイント
具材は細かくしすぎないのがポイントです！
6.
耐熱容器に5を入れ、マッシュポテトをのせて広げ、ピザ用チーズをちらして200℃に予熱したオーブンで20分程焼く。
7.
パセリをちらす。
よくある質問
- Q
トースターでの焼き時間を教えてください。
A4人分のレシピため、レシピ通りお作りになるとトースターに容器が入らない可能性があります。トースターで仕上げる場合は、一人ずつ耐熱容器に入れて焼いていただくことをおすすめします。焼き時間は10分ほどを目安にしてください。