ごま油の香りがいい♪
ルッコラとしらすのナムル
さっとゆでたルッコラを、しらすとごま油であえます。しらすの塩分と旨味でおつまみにぴったりな一品です。
カロリー
70kcal
炭水化物
1.8g
脂質
6.3g
たんぱく質
1.9g
糖質
0.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に湯をわかし、ルッコラを入れて30秒ほどゆで、水にさらして水気をしぼる。根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに塩、おろしにんにく、ごま油を入れて混ぜ、しらす、ルッコラを加えてあえる。
レビュー
-
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- 使い切りたいしらす大さじ3に増量。 塩小さじ1/8に減量。 にんにく1個は擦り下ろす。 ごま油小さじ1に減量。 ルッコラが茹でても大変美味しい💚





チロ