DELISH KITCHEN

炒めてあっさり♪

ルッコラと鶏肉の塩ニンニク炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    282kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ルッコラのほろ苦さと鶏肉の塩ニンニク風味の塩加減が 絶妙なお手軽に作れる炒め物です♪ さっと炒めてご飯がすすむ一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうを両面にふる。ルッコラは一口大に切り、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉を入れて中火で両面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    粒マスタード、塩こしょうで味をととのえ、ルッコラを加えてさっと炒める。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 砂糖不使用・自然食実践中の主婦

    ルッコラを消費したくて作りました。美味しかったです。ちょっと味に青さは感じられるのでそのつもりで。
  • 葉月

    ルッコラと鶏ももがあったので、作ってみました。美味しかったです。

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