1. ご飯のお供に!馬肉のしぐれ煮

ご飯のお供に!

馬肉のしぐれ煮

甘辛味で煮込んで、しっかりと味付けをしました!おつまみにもオススメな一品です。冷酒などを添えてお召し上がりください。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    253kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    まいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    馬肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、馬肉を入れてゆで、アクが出てきたら水気を切る。

  4. 4.

    鍋を洗い、☆、馬肉、まいたけを入れて熱し、煮立ったらふたをして弱火で7〜8分煮る。

  5. 5.

    ふたを取り、焦げないようにかき混ぜながら、弱火で汁気がなくなるまで煮る。

  6. 6.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう