DELISH KITCHEN

ご飯に合う!
馬肉ともやしの炒めもの

4.6

(3件)

調理時間

20

費用目安

1100前後

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馬肉を使うことで、食べ応えのある一品に仕上げました!おろししょうがをを加えて風味豊かな味わいに。ぜひ作ってみてください!

  • カロリー

    215kcal

  • 炭水化物

    9g

  • 脂質

    8.7g

  • たんぱく質

    23.3g

  • 糖質

    6.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 馬肉200g
  • もやし 1袋
  • にんにく 1かけ
  • ピーマン 2個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    にんにくはみじん切りにする。ピーマンは縦半分に切り、たねとへたを取り除き、細切りにする。

  2. 2

    馬肉は細切りにし、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れて香りがたったら、馬肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    もやし、ピーマンを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.6

(3件)
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