包丁なしで簡単♪
さんま蒲焼缶と梅の炊き込みご飯
調理時間
約60分
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
蒲焼缶の甘辛味に梅のさっぱり感が絶品！ 秘伝の特性たれを使ったさんまの蒲焼缶に、ふっくら美味しい銚子のお米を使った、包丁いらずのお手軽レシピ！ 千葉県銚子市の食材を使ってぜひお試しください。
材料 【2合分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
梅干しは種をとる。大葉は手でちぎる。さんま蒲焼缶詰はさんまと缶汁に分ける。
2
炊飯器の内釜に洗米済みの米、☆、1の缶汁、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。
3
豆もやし、さんま、梅干しを順にのせて広げ、通常炊飯する。
4
むき枝豆を加えてさんまを崩しながら混ぜる。器に盛り、大葉、白いりごまをちらす。
ポイント
枝豆は解凍しておきましょう。
まいち