旨みたっぷり！
さんまの卵とじ丼
調理時間
約10分
カロリー
683kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手軽に手に入るサンマの缶詰を使ったレシピです。 少ない材料でパパッと作れます！ 煮汁も使って旨みが詰まった味になってます♪
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。容器に卵を割り入れて、混ぜる。
2
フライパンに玉ねぎ、水、めんつゆを入れて中火で熱し、玉ねぎが透き通ったらサンマ蒲焼き缶を入れて食べやすい大きさに崩す。
3
煮立ったら卵を回し入れて混ぜ、お好みの固さになったら火を止める。器にごはんを盛り付け、卵とじ具材をのせ、細ねぎをかけて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
れお