DELISH KITCHEN

簡単丼ぶり！

なすとさんまの蒲焼き丼

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    703kcal

  • 費用目安

    400円前後

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  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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なすとさんまの蒲焼缶で簡単どんぶりをご紹介！ 味付けは蒲焼のタレとめんつゆで簡単においしく♪ さっと作りたい時にぜひお試しください！

材料 【1人分】

  • なす 1本
  • さんまの蒲焼缶1缶
  • ごま油大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2
  • 大葉 2枚
  • みょうが 1/2本
  • あたたかいごはんどんぶり1杯(200g)

手順

  1. 1

    なすは縦半分に切り、薄切りにする。

  2. 2

    大葉、みょうがは千切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、なすを入れて中火でしんなりするまで炒める。

  4. 4

    さんまの蒲焼、めんつゆを入れて炒め合わせ全体に絡ませる。器にごはんを盛り、なす、大葉、みょうがをのせて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

  • ぴんくふぇありー

    味付けは缶詰任せなので、間違いなし❣️ご飯によく合っていて美味しかったです😊

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

「なす」の基本

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