ツナとアボカドのみそマヨうどん

手順

1. 1

   アボカドは種と皮を取り除き、2cm角に切る。ボウルに入れて、レモン汁を加えて混ぜる。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。

3. 3

   別のボウルにみそ、マヨネーズを入れて混ぜ、玉ねぎ、1、ツナ缶を加えて混ぜる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切る。

4. 4

   耐熱容器にうどんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱し、水にさらして水気を切る。

5. 5

   器にうどんを盛り、3をのせ、細ねぎをちらす。