DELISH KITCHEN

とろうま!
アヒポキサラダうどん

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調理時間

30

費用目安

400前後

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ごま油を使うことで、風味豊かに仕上げました!マグロを使い、贅沢な一品に。お好みのお酒を添えてお召し上がりください♪

  • カロリー

    687kcal

  • 炭水化物

    68.7g

  • 脂質

    28.9g

  • たんぱく質

    38.1g

  • 糖質

    61.4g

  • 塩分

    8.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    鍋に☆を入れて、沸騰直前まで熱し、耐熱容器に入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で15〜20分冷やす。

  2. 2

    レタスは千切りにする。アボカドは1cm角に切る。

  3. 3

    マグロは小さめの一口大に切る。

  4. 4

    ボウルにアボカド、マグロ、細ねぎ、白いりごま、★を入れて混ぜる。

  5. 5

    鍋にたっぷりの水(分量外:適量)を入れて熱し、うどんを入れて表示時間通りゆで、水で洗い、氷水にくぐらせてうどんをしめる。

  6. 6

    器にうどんを盛り、レタス、4をのせ、つゆを注ぎ、刻みのりをのせる。

レビュー

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  • pchan

    あっさり美味しかったです またリピしたいです

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