食欲そそる香り!
ひき肉とキャベツのカレーパスタ
コクのある合びき肉とカレーを一緒に炒めて、パスタと合わせました!スパイシーなひき肉を麺にたっぷりとからめてお召し上がりください。
カロリー
626kcal
炭水化物
75.9g
脂質
22.5g
たんぱく質
25g
糖質
70.3g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは芯を取り除き、一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で炒める。 玉ねぎがしんなりとしたら、合びき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
カレー粉を加え、全体にカレー粉が馴染んだら☆を加えて炒める。
4
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて、袋の表記時間通りゆで、ゆで終わり1分前にキャベツを加えて混ぜる。ゆで汁を大さじ3杯をとりわけ、水気を切る。
ポイント
パスタのゆで汁は水1リットルに対して 塩10gが目安です。
5
3にスパゲティ、キャベツ、ゆで汁を加えてよく炒め合わせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 麺は200g、挽き肉は200g、キャベツ多めで作ったので、カレー粉、調味料は1.5倍にした。美味しい!
まり
水漬けパスタとキャベツを入れたタッパー A と ひき肉などの具材で調理されたタッパー B を作りました。 食べる時 タッパー A の中身を熱湯を入れた鍋に入れ 茹でて、水切りし、 タッパーBの中身を混ぜて食べてもらいました。簡単にできて美味しかったですゆうこ
ケチャップとカレー粉が絶妙な味で、ハマります。美味しいです♡こぶんが
ピリッとしたカレー味の中にキャベツの旨みが引き立って美味しい!
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キートン