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食欲そそる香り!

ひき肉とキャベツのカレーパスタ

コクのある合びき肉とカレーを一緒に炒めて、パスタと合わせました!スパイシーなひき肉を麺にたっぷりとからめてお召し上がりください。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    626kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を取り除き、一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で炒める。 玉ねぎがしんなりとしたら、合びき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    カレー粉を加え、全体にカレー粉が馴染んだら☆を加えて炒める。

  4. 4.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて、袋の表記時間通りゆで、ゆで終わり1分前にキャベツを加えて混ぜる。ゆで汁を大さじ3杯をとりわけ、水気を切る。

    TIPS

    パスタのゆで汁は水1リットルに対して 塩10gが目安です。

  5. 5.

    3にスパゲティ、キャベツ、ゆで汁を加えてよく炒め合わせる。