DELISH KITCHEN

食欲そそる香り!

ひき肉とキャベツのカレーパスタ

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    626kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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コクのある合びき肉とカレーを一緒に炒めて、パスタと合わせました!スパイシーなひき肉を麺にたっぷりとからめてお召し上がりください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは芯を取り除き、一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で炒める。 玉ねぎがしんなりとしたら、合びき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    カレー粉を加え、全体にカレー粉が馴染んだら☆を加えて炒める。

  4. 4

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて、袋の表記時間通りゆで、ゆで終わり1分前にキャベツを加えて混ぜる。ゆで汁を大さじ3杯をとりわけ、水気を切る。

    ポイント

    パスタのゆで汁は水1リットルに対して 塩10gが目安です。

  5. 5

    3にスパゲティ、キャベツ、ゆで汁を加えてよく炒め合わせる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キートン

    麺は200g、挽き肉は200g、キャベツ多めで作ったので、カレー粉、調味料は1.5倍にした。美味しい!
  • エツコ

    美味しい‼︎ スパイシーなカレーにケチャップやソースの旨味が合わさって濃厚なお味でした。 ちなみにニンニクのみじん切りをプラスしました。
  • はぎこ

    しっかりした味付けで美味しかったです!

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